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PLATEAUX REPAS ET BOX

nokoss contemporain vous propose dans vos bureaux des plateaux repas et des box sandwich aux saveurs sénégalaises pour que vous puissiez varier votre menu hebdomadaire sans effort. Nos Mariages promettent de plonger vos papilles dans un voyage épicurien que vous n'êtes pas prêt d'oublier. Pour un repas mémorable, laissez-nous vous servir une cuisine qui vous fait voyager.

Repas: Services
Sandwich Steak

NOKOSS BOX

A partir de 7€

pas beaucoup de temps pour manger le midi et envie de changer du sandwich classique? Testez nos box sandwich avec juste ce qu'il vous faut.

  • un sandwich au choix (touffé, ndambé, pain-thon, poulet mariné, boulettes de poisson, poisson frit, agneau/bÅ“uf rôti)

  • un dessert et/ou boisson au choix

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"THIOSANE" (TRADITIONNEL)

A partir de 10€

dans cette formule, nokoss contemporain vous propose:

  • un plat sénégalais traditionnel

  •  boisson et/ou dessert au choix

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"TAWFEX"(PLATEAU PRESTIGE)

A partir de 16,50€

Envie d'un repas complet et raffiné aux saveurs sénégalaises au bureau? Nokoss Contemporain a crée le plateau "tawfex" pour vous

  • entrée

  •  plat

  • dessert

  • boisson

  • biscuit aux céréales africaines.

CHOIX DU MENU

Vos papilles vous remercieront

Appetizer betterave

ENTRÉES

  • fataya espuma de sauce aux oignons-poivron rouge

  • accras aux cornilles avec sa sauce en gelée

  • boulettes de sardine avec sauce citron persil

  • fataya facon 1000 feuille 

  • filet de maquereau mariné à la sénégalaise

PLAT

  • Yassa (option poulet, poisson, viande)

  • thiou (option poulet, poisson, viande)

  • thiebou dieun (riz gras au poisson)

  • thiebou yapp (riz gras à la viande)

  • thiebou guinare (riz gras au poulet)

  • mafé

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tarte sablée à la fraise

DESSERT

  • tarte baobab fruits rouge

  • tatin-baobab

  • tarte bissap blanc-mangue

  • tarte tamarin-pêche

  • assortiment de choux (Bissau rouge, mangue, tamarin)

  • panna-cotta (bissap, tamarin)

  • tiramissu avec mbouraké

SANDWICH

  • Sandwich au choix (touffé, ndambé, pain-thon, poulet mariné, boulettes de poisson, poisson frit, agneau/bÅ“uf rôti)

  • Boisson ou Dessert au choix

Sandwich Steak
santé Jus

BOISSON

Baobab

  • basique

  • avec corossol (selon la saison)

  • avec ananas 

Bissap rouge

  • à la menthe

  • aux fruits rouges

Gingembre

  • citron vert
  • ananas

Tamarin

Bissap blanc

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BISCUITS

  • biscuit caramel-baobab

  • cookies à la farine de mil

  • cookies caramel-cacahuète 

  • sablé au tamarin velours

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Repas: Menu
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